Svecane stanglice

2 lista oblande

Kora:
10 bjelanaca
10 kasika secera
200gr kokosa
3 kasike brasna

Fil:
10 zumanaca
10 kasika secera
2 kasike brasna
200gr cokolade
250gr margarina
50gr kokosa

U mutiti bjelanca sa secerom dodati kokos i na kraju brasno.
Izliti u pleh oblozen pek papirom i peci.
Peci 15 minuta na 180°.

Umutiti zumanca sa secerom dodati brasno pa kuvati na pari uz stalno mijesanje.
Dodati izlomljenu cokoladu i nastaviti kuvanje dok fil ne dobije
potrebnu gustinu.Skloniti sa pare i ohladiti.U ohladen fil dodati pjenasto
umucen margarin i kokos.

Na prvi list oblande nanijeti trecinu fila.Na fil staviti koru preko drugu trecinu fila
i prekriti oblandom(glatka strana gore).Sve premazati ostatkom fila i
ukrasiti cokoladom.Ostaviti na hladnom da se stegne i sjeci na stangle.