5 jaja
5 kasika secera
4 kasike brasna
2 kasike kakaa
5 kasika mljevenih oraha
1 vanilin secer
5 kasika vode
2 kasike ulja
Umutiti jaja sa secerom i vanilin secerom,dodati 5 kasika vode,postepeno dodati brasno,kakao,orahe i na kraju 2 kasike ulja.Sipati u pleh oblozen pek papirom i peci na 200°.
Kada je peceno izvaditi iz pleha pa staviti na salvetu, malo prohladiti i filovati sledecim filom.
Fil:
Uspinovati 300gr secera sa 1 soljom vode pa dodati 150gr maslaca i 150gr cokolade.Skloniti sa vatre pa dodati 300gr mljevenih oraha i 200gr mljevenog keksa.
Uviti u rolat pa ga premazati dzemom od kajsije i preko svega glazura od cokolade.
Glazura:
Otopiti 200gr cokolade sa 8 kasika mlijeka,2 kasike secera i kockicom maslaca.Sve dobro sjediniti skloniti sa vatre ptohladiti i preliti kolac.Ukrasiti cokoladom.
Нема коментара:
Постави коментар