Kraljica stangle

1 dio:
6 bjelanaca umutiti sa 6 kasika secera.
Posebno umutiti 200gr margarina pa ovom dodati 100gr brasna i 200gr mljevenih oraha.Pomijesati sa bjelancima pa sipati u podmazan pleh i peci.Pred kraj pecenja izvaditi iz rerne i premazati drugim dijelom i vratiti da se osusi.

2 dio:
6 zumanaca umutiti sa 6 kasika secera u prahu i 2 vanilin secera.

3 dio:
U serpi staviti 1 solju mlijeka,100gr secera,2 vanilin secera.Kada provre skloniti sa vatre pa dodati 200gr mljevenih oraha i 150gr cokolade.Ohladiti pa dodati100gr umucenog margarina.
Masu sipati preko prethodna dva dijela i posuti orasima.