5 jaja
5 kasika secera
3 kasike brasna
3 kasike mljevenih oraha
1 kasika ulja
Umutiti jaja sa secerom postepeno dodavati naizmjenicno brasno i orahe i na kraju kasiku ulja.Peci na180°.
1 fil:
10 jaja
1 litar slatke pavlake
1kg crne cokolade
U mutiti cijela jaja pa ih kuvati na pari.Dodati izlomljenu cokoladu i nastaviti kuvati dok se cokolada ne otopi i sjedini sa jajima.Ohladiti pa sipati u umucenu slatku pavlaku i sve dobro sjediniti.
2 fil:
10 jaja
1 litar slatke pavlake
1 kg bijele cokolade
Pripremiti isto kao prvi fil.
3 Fil:
Odvojiti po 1/3 prva dva fila i sjediniti.
Redati:kora-fil2-fil3-fil1 ukrasiti cokoladom i dobro rashladiti.
Kolicina je za veliku tortu .Za malu se samo doza smanji za pola.
Нема коментара:
Постави коментар